Les repas

 

Les repas concernent exclusivement les suites de luxe

 

 

Le petit déjeuner:

 

Nous vous accueillons pour le petit déjeuner de à partir de 9h le matin (Si vous souhaitez profiter au maximum de la suite, vous pouvez venir prendre le petit déjeuner après avoir rendue la chambre à 11h).

 

Nous ne servons pas le petit déjeuner dans les chambres.

 

Le petit déjeuner est gratuit puisqu'il est déjà inclus dans notre forfait.

 

Le petit déjeuner est sucré (il n'y pas de salé).

 

 

 

Le repas du soir:

 

 

Pour les repas du soir, nous vous proposons  un repas que nous commandons chez un traiteur,vous pourrez le prendre dans la salle de détente ou bien dans l'intimité de votre suite.

 

Le repas est servi froid, un micro-onde est mis à votre disposition dans la salle de réception pour réchauffer le plat principal.

 

La commande du  repas doit s'effectuer lors de la réservation. (minimum 48 heures avant votre arrivée à la ferme briarde)

 

 

Nous proposons un menu qui change chaque semaine

 

        Entrée+ Plat  ou Plat+Dessert               19 Euros 

        Entrée+Plat+Dessert                                23 Euros

 

 

Nous proposons également un apéritif dinatoire (canapés, minis sandwichs, minis brochettes, gourmandises sucrées...)  à 45 euros pour 2 personnes.

 

Menu de la semaine du 12 novembre au 17 novembre

 
 

Entrées : 

_ Quiche aux poireaux et curry.
_ Camembert pané et oignons frits. 
- Feuilleté aux champignons et oignons.
_ Salade d'artichauts et coppa.

 

Plats : 

_ Croq magret mariné. Pommes de terre rôties. 
_ Steak haché de boeuf, poêlée de légumes. 
_ Émincé de volaille aux champignons de paris, purée de patates douces, trilogie de chou fleur.
_ Paëlla de la mer.

 

Desserts : 

_ Eclair craquelin praliné. 
_ Compote de pommes cannelle.
_ Tarte à l'amande et amandes effilées
_ Mousse au chocolat.

 

fromage ( supplément de 3 euros): Brie ou Chaource avec sa salade

 

 

 

Ces menus ne comprennent pas les boissons (en supplément).



 

 

 

 

La Ferme briarde

8 (Lieu dit de) Coeffrin

77560 Augers en Brie

Vous pouvez nous joindre au :

 

+33 6 47 81 44 91  

ou utiliser notre formulaire de contact.


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